休憩時間にお茶できなかったので、終わったときには喉がカラカラ。
赤坂サカス内にあるベルギービールのお店へ♪
で、その店である。

ベルギービールがウリらしく、修道院系を筆頭に結構な種類が揃っているけど、
日本のビールは置いていないという徹底ぶり。
でもって、店のシンボルマークはタイ風のピンクのゾウさん。
[フローリス・クリーク]
ホワイトビールをベースにチェリーの味付けを。アルコール度数 3.5%
↑ギャルソンに勧められるままに、つい…。
辛口が好きって言ったのに甘いよ…。
[トリペル・カルメリート]
小麦、カラス麦、大麦の三種類を使用したカラメル修道院の
伝統的なレシピを引き継いでいます。余韻の長さを楽しめるビール。
アルコール度数 8%
↑余韻の長さ=後味すっきりではない。ちょっとしつこくて途中で飽きた。
おつまみの方は――。

↑ケッパーベリーとドライトマトのピクルス。
↓つぶ貝と枝豆のバターソテー(だったかなー?)

手前のチョコレート色のは、(たぶん)つぶ貝の肝のソース。
おつまみは両方とも美味なり〜。
ビールの方は、今回飲んだビールは私にはちょっとクセが強かったかな。
好みの銘柄を見つけるまで通うのも楽しみかも(笑)。