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31日に実家2軒へ届ける都合で、ウチのおせち作りは少し早めに始まる。
年寄りメインだから(笑)、塩分糖分ともに控え目。
自分の家の分も入れて、都合3軒分、量も多めだ。
でも今年はなんとなく気が乗らなくて、昨日からやっと取りかかった…例年より1日遅れ。

タイムスケジュールはこんな感じ。

28日…紅白なます/菊花かぶ/酢蓮/紅茶豚/田作り/黒豆
29日…たたきごぼう/リンゴ寒天/カボチャ茶巾(31日に揚げる)/昆布巻き/伊達巻/梅にんじん
30日…筑前煮/八つ頭の煮物/竹の子の土佐煮/長いもの亀甲煮/ゆり根の甘煮/栗きんとん/牛肉の生麩巻き
31日…お赤飯(入れ歯だとお餅が食べにくいらしい)

おせち作りは手間がかかるけど、飾り切りをするのは楽しい。
酢の物大好きとか、野菜しか食べないとか、おせちじゃないけどカボチャ茶巾が好きとか、
各人の好みをチョイスしていった結果、定着していった我が家のおせちだけど、
もちろん今年も、自宅用には銀座ア○ターのおせち料理を頼んである(笑)。

和食と中華、両方楽しみながら、駅伝三昧の三が日を過ごすのが我が家…というより私流(笑)。
楽しみだなー、実業団も箱根も(わくわく!!!

去年はYUI(愛犬)に田作りを食われて作り直すという災難にあったので、
今年は気をつけねば!!


おせち写真が撮れたらupしますだ……余裕ないかな?
あっ?? 年賀状、忘れてた! まだ半分残っているしっ……ガーン。



























この冬は厳寒になりそうだとか。
皆様、どうぞご自愛くださいませ。

さあっ、心置きなく駅伝三昧の三日間(世間ではお正月と申します)を迎えるために、
これからの一週間が勝負だ!!




ますます慌しくなる(であろう)年の瀬を前に、唐突に温泉に入りたくて、
癒されたくて、のんびりしたくて、温泉に浸かってきました。
↑何か(主に大掃除とか)から逃げているのかもしれない。

交通時間がもったいないのでいつもの熱海のリゾートマンション(私の持ち物ではない)。
明るいうちに入る大きいお風呂って、なんで気持ちいいんでしょ♪
もちろんお肌もぴっかぴか…ですともっ?

ま、それは置いといて…今回はその話題ではないのだ。

翌日、熱海在住の友人と昼食を約束。
面白い店を見つけたという。
いんや〜な予感……。
この友人、面白い=変な、で、味は二の次というヤツなのだ。
なんでも食事には2時間くらい必要らしい。
「ゆっくりおしゃべりしながら食べられるから、いいんだよお」
とは友人の弁。
ま、暇だからいいけど。

さて、その「面白い店」とやらは喫茶店にしか見えない。
中に入っても寂れた喫茶店的雰囲気。
カウンターの向こうには気難しい顔をした60代とおぼしきオヤジさん。
カウンターのこっちには面白くもなさそうな顔をした、たぶん奥さん。

「お食事ですか?」
「はい」
「時間はありますか?」
「はい」

客は私たちだけ……なんだか妙に緊張してしまう。
メニューは…と見れば、
スパゲティのナポリタン(!)とミートソース、カレーライスが1000円で、
一番高いハンバーグステーキが1200円。
食事のメニューはそれだけ。

――それで…なぜ2時間?

飲み物のメニューは比較的充実しているけど、ソフトドリンクのみ。
2時間もかかるらしいのに、ビールすらない。

友人の勧めるままにハンバーグステーキを頼む。
まず時間つぶしに(だろう)、まずコーヒーが出てくる。
そして、カボチャのスープ。
そこまでは、まあ想定内だろう。

そして…私は絶句することになる。

オードヴル…いや、あえて「先付け」と言おう。
実は全部にをつけたいほど分類が難しいのだ。

先付け…蛤の酒蒸し・数の子・カニ):各ちょびっとずつ
向付…刺身(ひらめ・いか)
和え物…まぐろの山かけ
揚げ物…天ぷら(えび2種・いか・白身の魚・ホタテ・かぼちゃ・さつまいも・茄子・ししとう・ハス・しその葉):中皿にこんもり山盛り
おしのぎ…蕎麦
メインディッシュ:ハンバーグステーキ(生野菜たっぷり添え)
御飯…(さすがに軽め)
香物…漬物
水物…シャーベットとゼリーの盛り合わせ(オレンジ・レモン・メロン・メロンゼリー)

これで1200円?という驚きよりも……

……………………なんじゃこりゃ〜っっっ!の世界だ。

のちに聞いたところ、食事代別の有料老人ホームのお年寄りに人気があるらしいとのこと。
なんでもハンバーグや天ぷらを持ち帰って夕食にしたりするのだそうだ。

すでに天ぷらが出た時点でギブアップ状態。
酒もないのにこんなに食べられるわけがない……食べたけど。
ほとんど趣味でやっているとしか思えないフルコースであった。

味は、といえば…まあ、普通だろう。
いや、決して不味くはない。
2時間の意味もよーく分かった。
でも、もう一度行きたいとは思わないな。

友人の「面白い」感覚についていけない気がするこの頃。
ちなみに、店の名はきれいさっぱり失念した。




肉や卵製品をかぎ分ける「検疫犬」2頭がオーストラリアから到着し、
16日、成田空港の税関検査場前で、訓練用の肉製品を使った探知活動が披露された。


【検疫探知犬の活動風景】
【はじめまして! わたしたち検疫探知犬です】

※以前のリンク先だった【asahi.com】の検疫探知犬のページがなくなってしまったので、
リンク先を変更しました。


日本初の「検疫探知犬」として活動を開始するのは2匹のアメリカン・ビーグル。
オーストラリアで訓練を受けていたとのこと。

確かに「ずば抜けた嗅覚」でウサギ狩りに使われていた犬種だし、
海外では麻薬探知犬として活躍しているビーグルも多いらしいのだけど、
犬の中で一番食いしんぼ(嗅覚が鋭敏な上に満腹中枢がないらしい)なビーグルが、食品検疫探知…!

「日本に肉製品を持ち込む場合は、
空港の動物検疫所で申し出て、安全性のチェックを受けなければいけない」
という制度を知らない旅客が、申告せずに検疫ブースを通り過ぎてしまうのを防ぐとともに、
制度自体の「広報担当」としても期待されているのだそうだ。

偉いねぇ。
訓練次第ではビーグルも「働く犬」になれるんだ。
うーむ、いかにも賢そうだ。

何より驚いたのは、成田ビーグルちゃんたちの精悍な体つき。

腹がえぐれている…!

ウエストがきゅっと引き締まって、モデル体型って言うんだろうか。
そうか。これが理想体型なんだなあ。
厚い胸板とふくよかなウエストを誇る
どこかの誰か()とは大違いだ…。

うちの末娘。ハンドルネームはYUI。
ものすごく寒がりで、この季節はファンヒーターの前がお気に入り。








でもっ、YUIの名誉のために付け加えると、
隠した食料を見つけるのはかなり得意なので、
災害時には「食料探知犬」にならなれるかもしれない。
ただし、探した食料を分けてもらえるかどうかは不明。

……ひとりで全部食いつくす確率大(泣)。


【ゆいが行く】昔のYUI日記です。お暇でしたらどうぞ。




飛んでいる飛行機にペイントされたロゴが見えそなくらい澄んだ空。
寒いけど、陽射しがあれば暖かくって、
ありがとうっお陽さまY
てなものだけど、紫外線は降りそそいでいるのだ〜。

今年は12月も半ばだというのに、頬がカユイ←なんとかこれで収まってはいるけど…。
日傘さすのも気が引けて、帽子でがんばってみているけど、
着物を着るときがどーにも困る。
どうせ、あちきは紫外線探知機さー(泣)。


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topの画像をクリスマス仕様に変更しました。
添えてある一句

嬉しい首尾したそのあくる日は 仕事出しても手につかぬ

は、『どどいつ万葉集』中道風迅洞著から←クリスマスとは全然関係ないけど。

都々逸には以前からなんとなく心惹かれるものがあったのだけど、
興味を持ったのは、津守時生さんの『三千世界の鴉を殺し』という小説を読んでから。

三千世界のカラスを殺し 主と朝寝がしてみたい (伝:高杉晋作)

ちょっと色っぽかったり、ぴりっと辛口だったり、味わい深くてすっかり好きになっちゃいました。






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